CHẢ GIÒ - rất quen thuộc với người miền Nam và món này có tên nem rán tại miền Bắc, ở miền Trung sẽ gọi là chả ram...
Chả giò là món ăn đa dạng trong ẩm thực Việt được rất nhiều thực khách trên khắp thế giới công nhận , không thể thiếu trên bàn tiệc của người Việt trong dịp Tết , được dùng nhiều trong bữa cơm gia đình. Ở mỗi vùng miền, chả giò được chế biến theo nhiều kiểu với nhiều hương vị khác nhau. Du khách sẽ được thưởng thức món này hấp dẫn bởi phần nhân tươi mềm, ngọt vị kết hợp lớp vỏ giòn tan bên ngoài. Khi dùng bạn cảm nhận được hương vị đặc trưng riêng...
Nhân chả giò rất đa dạng với những nguyên liệu đơn giản không cầu kì như thịt heo, mộc nhĩ, khoai môn thường được xay, tán nhuyễn hoặc thái nhỏ. Sau đó trộn đều với nhau cùng 1 ít gia vị để tạo nên hỗn hợp nhân. bạn hoàn toàn có thể chế biến được món chả giò tôm thịt khoai môn, chả giò thịt heo, thậm chí chả giò chay rau củ.… chiên lên có màu vàng ươm bắt mắt, khi ăn có cảm giác xốp giòn và ngọt mềm từ phần nhân thịt bên trong.
👉 CHẢ GIÒ CHAY : 42K/GÓI
👉 CHẢ GIÒ THỊT HEO : 42K/GÓI
👉 CHẢ GIÒ CON TÔM : 42K/GÓI
👉 CHẢ GIÒ RẾ TÔM CUA : 42K/GÓI
👉 CHẢ GIÒ XỐP TÔM CUA : 45K/GÓI
* LƯU Ý : Cách bảo quản
- Ngăn mát tủ lạnh thì có thể để được từ 2 ngày.
- Ngăn đá có thể giữ chả lụa được trong khoảng 20 - 30 ngày.
Nhận xét
Đăng nhận xét